據世界衛生組織統計,中國有多達1.2億胃腸道疾病患者,幾乎占世界胃病的一半人數,胃病在中國已成為名副其實的“禍根”。
調查顯示,胃病患者越來越年輕,越來越多的年輕人患有胃病,與30年前相比,19-35歲年輕人的胃癌發病率翻了一番。
胃部作為人體最重要的器官之一,人類生命活動當中所需要的營養素會通過胃腸道吸收。一旦患有胃病之后,胃腸道就不能正常地吸收身體所需的營養,從而就會導致人體免疫力下降。
01傷胃的食物有哪些?
1.薄荷
薄荷可以放松食道括約肌,從而增加泛酸的機會,所以在平時要小心含有薄荷的任何東西,如薄荷茶、薄荷糖等等。
2.咖啡
咖啡會刺激胃,使其分泌過多胃酸,導致消化不良和泛酸,特別是,有胃潰瘍和胃灼熱癥狀的人應該少喝咖啡,少喝含咖啡因的飲料。
3.高脂肪食品
脂肪含量高的食物,就例如油炸食品,常吃油炸食品會增加泛酸以及腸易激綜合征的發病率。因為高脂肪的食物是很難消化的,人們的身體會自動分泌更多胃酸;同樣,在平時暴飲暴食也會刺激胃酸分泌過多。
4.冷飲
喝太多冷飲會使胃內溫度過低,影響胃酸和消化酶的分泌。因此,最好在用餐時喝一些熱飲料,如茶和熱檸檬水,冷飲最好在兩餐之間喝。
5.快餐
快餐中的油炸作物又脆又硬,如果在咀嚼不充分的情況下,將那些油炸食品吞入胃中,人們的胃會蠕動,使食品與胃粘膜充分接觸,油炸食品會直接損害胃粘膜。如果人們體內的胃粘膜不能被及時修復,那么,將會導致炎癥以及潰瘍等癥狀,而對于胃病患者來說,則會加重原本的病情。
02吃山藥能幫助健脾養胃嗎?
從某種程度上說,山藥具備健脾益胃、潤肺補腎的作用,對脾胃虛寒型腸功能紊亂、慢性腸胃炎、肺虛干咳、非萎縮性胃炎等各種疾病都是有功效。脾胃虛寒的朋友們可以多吃山藥,山藥的療效可調節消化系統。
03胃部的“保護傘”被發現,多吃些或有助保護胃部健康
1.猴頭菇
大家都知道,猴頭菇有健脾養胃的作用,因為他含有大量的含糖量、碳水化合物、維生素、礦物和抑菌成分。對于胃炎、胃病等胃病患者,可以稍微吃一點猴頭菇,具有保護預防和功效,調理脾胃身心健康。
2.卷心菜
卷心菜是一種很常見的家常菜,但它有著很高的營養與藥用功效。卷心菜在世界衛生組織推薦的食材中排名第三,在保護消化道層面有著不同的優點。研究發現,卷心菜中豐富多樣的維生素K能夠防止流血,維生素U能有效醫治受傷胃黏膜。
3.秋葵
秋葵看起來像是朝天椒,但吃著和辣椒不一樣,秋葵很口味淡,里面很多黏液。這類黏液是通過各種各樣營養元素所組成的。適當攝取秋葵能改善胃的消化功能,降低嚴重便秘的產生。此外,秋葵里的黏液能夠保護胃黏膜,更加好地保護胃。
4.木耳
木耳是日常廚房里的常見食物,它營養成分豐富,含有的綠色植物膠原纖維,在短時間內消化吸收腸胃內殘余的“內毒素”并排出,具有“清理”腸道的作用。
5.西蘭花
胃腸疾病病人平時可以多吃西蘭花,西藍花中含有大量維生素和營養元素,尤其是在營養與保胃層面。適度服用西藍花能夠抑制幽門螺桿菌的活力,提高胃黏膜的刺激,推動胃黏膜修復的,保護消化道健康。
04小知識:患有胃炎后,身體會有哪些癥狀?
1.上腹疼痛
患者患胃炎后,早期幾乎不會有明顯癥狀和反應,然而,許多患者會出現上腹部不適,例如上腹部隱痛。無論吃之前還是之后,都會有這種不規則的隱痛,如果病情繼續發展,患者將出現彌漫性上腹部疼痛。
2.胃脹
大多數胃炎患者通常會出現腹脹,尤其是在進食后,患者在按摩腹部、鍛煉和喝熱水后很難緩解腹脹。只有吃了一些藥,這種飽腹感才能適當地減輕,在平時這種現象是會反復出現的,很有可能會在患者感冒或是情緒波動時發生。
3.消化不良
患胃炎后,患者的消化功能將顯著下降,吃過飯后,患者的胃中經常有食物滯留。在這種狀態下,患者經常打嗝和反酸,此外,許多患者會持續打嗝。
4.厭食
胃炎患者的消化功能受損,導致胃排空延遲,然后,患者的食欲將受到影響,食物攝入量將顯著減少。此外,許多患者在日常生活中會表現出對食物的惡心感,當患者食欲下降時,往往伴有明顯的消瘦。
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